Förstasidan

Senaste nytt i Grönköping med omnejd!

Hr gatuköksdir. C. Karlsson skapar kioskvältare

Det har visat sig att semlor som ser ut som om de vore något annat har blivit mycket populära runt om i landet. Därför har vi sänt en reporter till Grönköpings Bag- & Conditori för att se efter om innehavarinnan frkn Engla Sjödin har några fastlagsbullar i ny tappning att sälja.

-Så snart jag fick höra talas om att vissa utsocknes belägna konditorier, bl.a. i Huvudkommunen, fabricerat semlor genom att vira in mandelmassa samt grädde i en tunn deg och därefter kallat dessa för ”wraps” (dolmar), samt även format andra så att de liknade varmkorvar, insåg jag, att dessa nyinnovationer skulle bli en succés, berättar frkn S.

-Då jag ej ville bli anklagad för plagiat, satte jag därför igång tillverkning av semlor i helt egen desajn, nämligen hamburgare. De har ju heller ej varit särskilt svåra att göra, emedan jag endast behövt göra själva locket större än tidigare och platta ut mandelmassan till en biff. Det har visat sig att mina nya hetväggar sannerligen har fallit mina kunder å läpparna.

Hr korvförsäljare Carl Karlsson säger till Veckobladet, att han ändrat sin s.k. formula (recept) och nyligen börjat sälja varma korvar som ser ut som semlor. De numera runda korvbröden är fyllda med hackad korv och vispad senap samt har tomatsås stänkt å locken. Korvarna skall ha blivit en riktig kioskvältare, enligt hr K.

GrönköpingsVeckoblad. Mer kontaktinformation.